(通讯员 李菁)为深入扎实开展“安全生产月”活动,进一步做好夏季食品卫生安全工作,6月3日、4日,千赢国际qy88.vⅰp qy88.vip饮食服务中心组织南、北校区餐厅全体从业人员共450人,分两批进行了食品卫生安全培训。
培训邀请物流配送与信息管理中心罗宝春总监进行法规政策宣讲和食品卫生安全授课,邀请饮食服务中心陈忠焕高级技师进行示范操作和现场讲解,千赢国际qy88.vⅰp qy88.vip马博副部长就培训工作提出要求。
通过培训,普及了食品卫生安全知识常识,规范了食品卫生安全管理,强化了餐厅从业人员的法规意识和危机意识,进一步打牢了学校食品卫生安全基础。